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第1259章（第2页）

“诶哟，奶奶，二哥欺负我。”

“…”

伴随着春节联欢晚会的欢庆气氛，周小满家热闹起来。

接下来，依旧是到各家拜年，吃吃喝喝。

时间过得很快，一眨眼就到了初五。

周小满将所有的亲戚压缩在前几天走完，就去镇上帮忙了。

他们这家分店，虽然是在镇上，规模却不小。

门面是两家并排的房子打通的，在镇上，算得上规模非常大的了。

装修参照的是县城那边的风格，大红八仙桌，齐腰的大绿墙，上头的大白墙上，再写上经典的伟人语录，非常有时代特色。

当然，餐具也是一水的白瓷碗，上头印着蓝色花纹。放在后世来看，有些老土，可在这年头，因为统一，还挺好看。

硬件设施准备得差不多，主要就是软件这块了。

一个是主厨手跃进嫂子。

经过近两个月的培训，她做出来的菜色不说赶超何抗美，也几乎与她旗鼓相当。

再一个就是帮厨的。

因为不知道生意到底如何，目前只请了三个人。

一个负责洗菜配菜，一个负责洗碗收拾，另外一个，则是收银与传菜。

洗菜配菜洗碗的好说，消息放出去，不到半天就招好了人。

毕竟，工资还是可观的。

比起那些端铁饭碗的不会差到哪里去。

收银的人选，着实头痛了一番。

这个人，要头脑转得快，算账利索，接人待物也要说得过去，否则，别说招揽生意了，还容易得罪顾客。

最重要的是，因为涉及到钱财，这个人要信得过。

万一人家监守自盗，你辛辛苦苦忙活一个月，岂不是白干了。

何抗美与周小满商量着，要反复相看，最后请了余大姨家的大儿媳妇，也就是孙自强的媳妇。

自强嫂子比周小满要大上十来岁，人勤快，手脚麻利，又天生一副笑脸，当然了，人家脑瓜子好使，算数相当厉害。据说当年还有生产队的时候，她当过一段时间的记工员。