猪的第一层是皮,第二层是肥膘,第三层是肉。
猪肚子破开,胸腔冒着热气,龚叔拿盆接住猪的肠子,肝脏等。
接下来是把猪大卸八块。
龚叔用斧头,把猪身从猪脊柱处,一劈两半。
旁边的龚婶忙着处理猪内脏,洗猪肠子。
李小琴和王红霞,把龚叔卸下来的猪肉,一条一条装入背的背篓里,为了防止猪血漏下来沾到衣服,她俩去后院割来芭蕉叶子垫底。
钱有为好不容易调整心态,过去搭把手。
龚叔卸肉能供应李小琴和王红霞忙活,于是朝龚婶走去。
龚婶翻着猪大肠,周边臭烘烘地,钱有为一凑近忍不住眉头皱起,手捂住口鼻一脸恶心状。
&ldo;你走吧你走吧,别吐我一身。&rdo;龚婶头也不抬地一脸嫌弃说道。
&ldo;龚婶,我来帮你。&rdo;钱有为哪里敢半途而废,忍着恶心靠近。
&ldo;成成,你来。&rdo;龚婶站起来,脚一蹄,把找机会就舔舔地上的血迹的狗吓唬走。
钱有为蹲在猪大肠跟前,却是束手无措。
&ldo;诶哟,你走吧走吧,还是我来。&rdo;都快到下午三四点了,龚婶可没工夫等他慢慢专研。
钱有为被撵开,略尴尬,不由得扫了李小琴一眼。
就怕小丫头又看到,这会在她心里的印象分怕是刷不及格了吧?
&ldo;真不知道来干嘛的,干啥啥不行。&rdo;龚婶嘟囔道。
钱有为脸上有些不好看,默默退到一旁,这会是两边都插不上手了。
第二百零七章诚恳道歉
捉弄钱有为的目的也到达,李小琴该干嘛干嘛,拿他完全当空气。
这时候大河村的人都上地里干工分了,没有旁边人站满了看热闹。
龚叔砍到后屁股肉,叫坐臀肉,又称坐板肉,一般用于白切肉或者回锅肉,口感非常好。
砍完后递给李小琴,小丫头嘴上笑嘻嘻的,说道:&ldo;这肉给您和龚婶吃的。&rdo;
&ldo;咦,这怕是不合适吧。&rdo;正忙着翻小肠翻大肠的龚婶,听到了抬头望去,满脸欣喜地客气,&ldo;小琴,这肉你拿走,这多好的肉啊,我们吃不得。&rdo;
&ldo;就是因为是好肉,才要留给你们吃咧,我很感谢龚叔龚婶愿意把生猪卖给我,也愿意帮我宰杀猪忙前忙后的,我感激你们都来不及呢,给你们这点肉不算啥。&rdo;李小琴是个嘴巴甜的,讲话声音柔柔弱弱的,待着娴静笑容,怎么看叫人怎么欢喜。
龚婶了得嘴巴都合不拢了,&ldo;诶呀,小琴,你可真是懂事啊,你放心,以后想要生猪还来我家买。&rdo;