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第1346章 1333老骆家地长虫（第5页）

    零点一刻猪杂就运到北大街了，真够快的。

    “那可不，车子早早就在屠宰场等着了，第一时间装车往过来送，半个小时一批，一直到半夜两点。

要的就是效率，吃的就是新鲜。”

    强娃得意洋洋，就跟这是他安排的似的。

    是真新鲜啊。

    骆一航过去转了一圈。

    新鲜的猪内脏还留有余温，甚至还在抖动。

    猪杂不仅有常见的猪心、腰子、猪肝之类。

    还有猪舌头、猪喉、肠、生肠等等，各种边角料。

    白米粥经过长时间的熬煮，已经熬到粘稠。

    米香味儿骆一航一闻就知道，是天汉香米。

    这是一种籼粳杂交稻，熬粥的话本应该是比较清爽的那种，熬不成这么粘稠。

    粘稠的粥一般是东北大米。

    想把天汉香米熬成这么稠，事先得先泡，最少两个小时。

    然后再熬几个小时……不对，那也不会稠成这样，米汤看着都出胶了，舀起来挂勺。

    粥里有东西，骆一航眼尖，看见一些白色小颗粒，是山药。

    切碎的山药。

    这就合理了，山药自带黏液，淀粉又多，能增稠。

    除了山药之外。

    旁边操作台上还放着泡好的麦冬、百合、莲子、茯苓、黄芪、红枣、桂圆，以及一盆洗好的梨子。

    这些如果加在粥里，那得多补啊。

    每个摊子里都是两三个人。

    一个忙活着处理猪杂。

    另一个忙着把大锅里的粥盛到砂锅中，尺寸跟个盆似的大砂锅，盛着大半锅粥坐在灶上接着煮。

    最后，终于有人招呼了。

    又一个人拿着本子挨桌去点餐。

    强娃他们看来是来过很多次，不用报菜名。

    强娃先点了一锅加茯苓、莲子的健脾祛湿猪杂粥。

    苏静加点了一锅加麦冬、百合的清热润燥猪杂粥，多要肠，还另外加了个梨子，更润了。

    顺便让摊主给路口执勤警官送两锅加了黄芪、红枣、桂圆，的滋补气血粥，多放猪肝，好好补补。

    讲究，宵夜吃成药膳了。

    啤酒配枸杞，蹦迪穿护膝嘛，一边熬夜一边补。

    主打一个游泳池一边注水一边放水，回忆青春了属于……

    （本章完）