“好多了,多谢海哥。”
“别客气,没想到连你也负伤了,我去给你拿点金疮药,把擦伤敷一下,要不然容易感染。”
“好。”
等江福海的时候,耀白虎从楼上下来,面带愁色,不知遇到了什么麻烦。
“老爷子,这是怎么了?”
“噢,你也在,诶?怎么了这是?受伤了?”耀老爷子显然刚睡醒,眼睛还是肿着的。
“小意思,您这是怎么了?一大清早这副表情?”
“别提了,凌云峰一大早打电话过来,要我们去三合会馆开个会,也不知道要干什么,问他也不说。”
“嗯?调停不是推迟了吗?还是为了爱尔兰人的事?”
“不知道,等我们去看看就知道了。”
耀老爷子让人多准备了一份早点,人嘛,不管到了什么时候都得吃饭喝水,天大的事压下来也不能不吃饭!
今儿这早饭有点意思,黎耀阳也是很久没吃了。
刚端上桌,黑乎乎的一碗,也看不清里面有什么东西。
但浓浓的辛辣味,让黎耀阳瞬间意识到这是什么——胡辣汤!
朱斌见他发愣,以为他不认识,不禁笑道:
“怎么样?是不是没见过?”
黎耀阳愣了下:
“胡辣汤嘛,这有什么没见过的?”
“诶?你吃过胡辣汤?”几个老爷子都很惊奇。
“这很奇怪吗?”
黎耀阳不明所以,一碗胡辣汤而已,唯一值得奇怪的是,这种响彻中原大地的早点竟然这么早就诞生了?
他一直以为是建国后才出现的早点。
“那你知道这胡辣汤的历史吗?”鹤爷问。
“别说,我还真就不知道。”
嚯~这弯儿拐的,猝不及防啊!
“不知道也不奇怪,年轻人对历史知道的还是少。”耀老爷子捋着胡须笑吟吟的说。
“这胡辣汤可以算是我们中医最支持的饮食之一了。”朱斌这样说。
“有什么讲究吗?”黎耀阳嘬了一口,胃口瞬间被暖意充斥。
顿了下,他说:
“这汤的配料之一是胡椒,没记错的话,应该是唐代才传入华夏大地的。
因此,胡辣汤的产生时期应该不早于唐。”
鹤爷轻笑道:
“说的没错,但据很多人研究,胡辣汤的前身可能是酸辣汤和肉粥,来源可以追溯到北宋末年。
当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。
所谓上有所好,下必甚焉,因此淫侈奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为最。
张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传,就成了有名的中原小吃。