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第125章 葛根（第2页）

她指向草地边缘靠近小溪附近的土坡上，那里攀附着茂密的藤蔓。

藤叶间隐约可见一朵朵紫色的小花和褐色的荚果。

“那好像是。。。。。。葛根？”

苏雨棠的声音因为激动而有些微微的发颤。

“葛根？”

李知远也有些惊喜。

李知远不再关注草地上的动物，两人快步走了过去，仔细查看。

藤蔓的叶子呈鳞状圆形，紫色的小花形似蝴蝶，荚果已经开裂，露出里面的种子。

李知远蹲下身，拨开藤蔓的根部，用一根木棍轻轻刨了刨土，

“真的是葛根！”

他兴奋的说道。

葛根是一种常见的野生食材，根部富含淀粉，可以煮食或制成葛粉，藤蔓还能用来编织或造纸。

附近这一片有不少葛根，两人立刻动手挖掘。

用木棍掘开根部的泥土，发现主根还算粗壮，挖出来后差不多快有十斤重。

苏雨棠掰下两段，用溪水清洗干净之后，就递给了李知远一根，“尝尝。”

李知远接了过来，甩了甩上面还带着的水渍，放到嘴里就一口咬了下去。

口感脆生生的，像嚼黄瓜一样，但更硬一些。

顿时，一点带着土腥味和涩感的味道就充斥口腔，随后才有点微甜的感觉，类似没熟透的甘蔗那种淡淡的甜味，但甜度不高。

“哈哈，”

这个时候的苏雨棠突然笑出了声。

李知远不明所以的看着她，“怎么了？”

“没吃过新鲜的葛根？”

苏雨棠带着笑意的问道。

“没有，这是第一次。”

李知远老实的回答道。

“这个需要削去表皮的，不然会有很大的土腥味和涩味的。”

她的表情明显带着坏笑。

“那你不告诉我。”

看着脸上还带着笑的苏雨棠，李知远有些无奈。