“可人家不是厨子,是美食家。
厨房手艺也相当不错,讲究。
这人可不一般,原本出身书香门第名门望族,打小贪玩儿。
京城纨绔的爱好,他全爱。
可他的玩儿跟别人玩物丧志不一样,王先生玩儿出彩来了。
竹刻、葫芦、绘画、蛐蛐罐、鸽子、鸽子哨、鸟食罐、烹饪、大鹰、獾狗……四九城那点玩意儿,都让他玩儿透了,也玩儿绝了!”
张池自己又羡慕起来。
这种活法,才是真正游戏人间,享受人生。
傻柱听楞了,眨眼:
“这四九城里,还有这样的高人?”
张池笑道:
“那当然,别人尊为四九城第一玩家。”
傻柱高兴:
“那成!那我乐意去!
不过……客不带客,我跟着去,是不是不地道?”
张池笑道:
“没事。再说,你也不算客。”
傻柱纳闷:
“那我算什么……你该不会是让我给人当厨子去吧?”
张池“啧”了声:
“什么话!我的意思是,你不是一般的客,您是高人呐!
去了露两手,我也做一道菜,王老哥估计也要做一道。
那位主儿才是真正高人,他从来不弄龙肝凤胆,就用最朴素原料做最美味的菜。
上回他做了一道焖葱,真是绝了!
满桌人都叫好,比大厨做的南洋鸡还好吃”
傻柱不服:
“就一焖葱……把俩葱切几段焖一焖就绝了?
比大厨做的南洋鸡还好吃?我不信!”
张池笑道:
“后天去就知道了。”
要是去朱家溍家,肯定不好带人。
可王世襄不同,他真的好结交贩夫走卒,当然,是有本事的贩夫走卒。
感觉这位爷,才是真正来人间品味烟火气的,也是张池未来的人生方向。